PRÉVENIR LA DÉNUTRITION CHEZ LA PERSONNE ÂGÉE


PROGRAMME DE LA FORMATION

Objectifs :

Cette formation les objectifs suivants :

 

·          Identifier les publics à risques

·          Identifier les facteurs de risques et savoir alerter

·          Connaître les recommandations de l’ANESM

·     Etre capable de mettre en place des actions de prévention lors de l’accompagnement

 

A l’issue de la formation, les participants seront capables de :

  •  Reconnaître les situations à risques
  • Donner l'alerte et mettre en place des actions de surveillance

Public et pré-requis :

Cette formation s’adresse aux intervenant(e)s à domicile

Le nombre de participants est compris entre 4 et 10

 

Durée :

La formation se déroule sur deux journées de 7 heures

 

Contenu :
La formation aborde les thématiques suivantes:

  • Les besoins nutritionnels au quotidien chez une personne saine
  • Les effets du vieillissement et de la maladie sur le corps
  • Les modifications de l’alimentation avec le vieillissement et la maladie
  • Définition de la dénutrition
  • Les facteurs de risques

-               Non spécifiques (maladie, la douleur, l’humeur…)

-      Spécifiques (problèmes digestifs, fatigue, médicaments, régimes alimentaires…)

  • Quelles sont les conséquences de la dénutrition ?
  • Quels moyens mettre en place ?

-        La surveillance physiologique

-        Le temps des repas

-        Le MNA

-        Rechercher la cause

  •  L’importance du travail d’équipe et des transmissions

 

Evaluation:

A l’issue de la formation, une évaluation des acquis de la formation sera réalisée par le biais de mises en situation.

Les participants seront invités à donner leur appréciation sur les thèmes abordés ainsi que sur l’organisation et les supports.